Une entreprise familiale au service de la profession fromagère
Vous aider à obtenir des fromages de qualité
Grâce à nos présures traditionnelles de très haute qualité, les rendements fromagers sont optimisés et les qualités organoleptiques des fromages sont améliorées.
Etre à votre service
Nous vous apportons des réponses à vos problématiques fromagères. Nous vous aidons également à la mise en oeuvre des présures GRANDAY® et autres auxiliaires et additifs.
Garantir la sécurité alimentaire
La certification FSSC 22000 – V5 des laboratoires ABIA est la preuve de cette garantie.
Nos produits ne contiennent ni d’OGM, ni d’ingrédients issus d’OGM et n’ont pas été d’ionisés.
Encourager la production française
Notre principal marché d’approvisionnement est la France.
Proposer des présures issues de matières premières d’origine naturelle
L’ensemble de nos présures de la gamme Présures GRANDAY® contiennent des enzymes (chymosine / pepsine bovine) naturellement présentes chez les bovidés.
Aucun animal n’est abattu en vue de la production de la présure.
Nos présures sont compatibles avec une production de fromage bio.
Diminuer notre impact environnemental
- Recyclage
- Méthanisation
- Compostage
- Géothermie
- Panneaux photovoltaïque
Telles sont nos pratiques.
S’inscrire dans une démarche RSE
Nous avons initié cette démarche RSE comme un gage de progrès et de pérennité de l’entreprise.
